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jueves, 5 de febrero de 2015

Recetas para que los peques duerman mejor

Los alimentos influyen en nosotros, aunque no lo parezca, como cuando cenamos mucho y luego no podemos dormir o nos produce pesadillas. Por ello en nuestros peques es importante vigilar tanto la cantidad de alimentos como las características de los mismos.

Características:
  • Condimentos: picante, pimienta, curry suelen provocar dolor estomacal.
  • Grasas: tras ingerirlas, el cuerpo lleva la mayor parte de sangre al estómago para hacer la digestión, pero para dormir también se requieren cierta dosis de sangre en el cerebro, por lo que no se podrá dormir correctamente.
  • Estimulantes: café, refresco de cola y chocolate, ocasionan que el sistema nervioso se mantenga alerta, lo cual provoca un descanso superficial y con muchos movimientos nocturnos.
  • En definitiva, consumir algo ligero por la noche ayuda a concentrar la sangre en el cerebro y en el corazón para que de ahí se distribuya a todos los órganos de tal manera que el cuerpo ingresa en un estado de regeneración celular. También, entramos a la fase de sueño profundo y descansamos mejor.
Horarios:
  • Todas las comidas del día deben seguir un orden ya que el cuerpo se acostumbra a éste. Cenar después de la hora prevista, puede afectar la calidad de la siesta.
Cantidad:
  • El exceso de alimentos dificulta el inicio y mantenimiento del sueño, por lo que tu hijo puede levantarse durante la noche porque siente pesadez; omitir la cena también es perjudicial, ya que nutricionalmente hablando, se tendrá un ayuno muy prolongado y esto puede provocar un acumulo de grasa. Cuando sometemos al cuerpo a esta privación, la siguiente ocasión absorbemos lo que ingerimos en forma de grasa sin importar lo que sea. Además, el hambre también puede ocasionar insomnio.
Los básicos para descansar:
  • Algunas frutas y verduras pueden inducir el sueño. Aquí te damos una lista. Recuerda consultar con su médico y seguir los alimentos según la edad de tu bebé.
AlimentoPor qué es buenoTips
Leche, sardinas y pescado Estos contienen magnesio. En la fatiga crónica se presenta una deficiencia de este mineral, lo que evita la asimilación de nutrimentos; al consumirlos permites que estos entren a la células y se regeneren de nocheIntégralos una vez a la semana y acompáñalos con lechuga
Huevo, pollo y pescado Son ricos en proteínas.Inclúyelos en su dieta tres veces a la semana con verduras. Por ejemplo, ensalada de atún. La regla es no incluir carbohidratos, ya que de noche caen muy pesados
LechugaTiene un efecto tranquilizante, ayuda a calmar los nervios y controlar las palpitacionesHazle un té con este vegetal y miel: pon a hervir dos hojas con dos vasos de agua y al final agrega una cucharadita de miel
MielSirve como relajante, pero recuerda que sólo puedes dársela cuando cumpla un añoAñade una cucharadita a su vaso de leche caliente antes de que se vaya a dormir
Leche calienteContiene el aminoácido triptófano que induce el sueñoDale un vaso diario en la cena y observa los resultados
PasifloraPlanta que disminuye la ansiedad y relaja los músculos por su efecto vasodilatador. Actúa a nivel del sistema nervioso. La puedes encontrar en gotas o concentradosAgrega unas gotas a un vaso de agua caliente
Té de jazmín o jengibreLas infusiones han sido usadas desde épocas antiguas como relajantes musculares y del sistema nervioso. Los más usados son: jazmín, jengibre, verde y boldo. Evita los tés rojo, amarillo, negro, ya que contienen más cafeínaPela un trozo de jengibre, rállalo, ponlo en agua caliente por unos minutos y cuela. Beberlo en época de frío es excelente porque abre las fosas nasales y brinda un efecto sedante
ValerianaEs una hierba sedante y tranquilizante. La venden en infusiones o concentradosAgrega un poco a la leche
Ejemplos de cenas saludables según los profesionales:
  • Leche de soja caliente con un té de jengibre.
  • Ensalada de pollo y leche caliente con miel.
  • Sardinas en tomate con una cama de lechuga.
  • Té de lechuga y ensalada de atún con poca mayonesa.

Texto redactado por:
María Jesús Meneses Delgado
Gabinete Psicología Perenquén

Enlaces consultados:
http://www.bbmundo.com/bebes/nutricion-bebes/recetas-para-que-duerma-mejor/

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